Простий салат для легкої, але ситної вечері

Хороший варіант ситно і смачно повечеряти при цьому не переїдаючи.

Інгредієнт: ⠀

• листя салату (побільше, не шкодуй) ⠀
• солодкий червоний перець ⠀
• консервована кукурудза ⠀
• смажена куряча печінка ⠀

Для заправки: ⠀

• маслинове масло ⠀
• сік лимона ⠀
• зерниста гірчиця

Готувати:

Всі інгредієнти в цьому салаті можуть бути в будь-якій кількості, пропорції не грають великої ролі.

Салат обов'язково рвемо руками, а не ріжемо ножем, так він довше буде зберігати свій вигляд.

До салату додаємо болгарський перець і консервовану кукурудзу.

Для заправки змішуємо оливкову (можна соняшникову) олію, сік лимона і гірчицю приблизно 1:1.

Заправляємо овочі і перемішуємо.

Печінка обсмажуємо до готовності. Важливо кожен шматочок обсмажувати і перевертати окремо, інакше вийде каша.

Викладаємо на тарілку салат, а зверху шматочки печінки.

Насолоджуватися.